Het archief van
de kookcursussen

Bekijk hier alle kookcursussen die La Cuisine de Flore de afgelopen jaren heeft georganiseerd: Italiaanse keuken, patisserie, wereldkeuken, brasseriekeuken, thematische workshops en culinaire evenementen.

juli 2026

Het Thaise menu (26 juli 2018 's ochtends)

Het Thaise menu

zaterdag 18 juli 202670,00

Tom Ka Kai-soep – kokosmelk, citroengras, galanga, kip, limoen; Pad Thai met garnalen – gebakken noedels, garnalen, eieren, pinda’s, tamarinde; Mango sticky rice – zoete kleefrijst, kokosmelk, mango

Het Thaise menu (18 juli 2026 's avonds)

Het Thaise menu

zaterdag 18 juli 202670,00

Tom Ka Kai-soep – kokosmelk, citroengras, galanga, kip, limoen; Pad Thai met garnalen – gebakken noedels, garnalen, eieren, pinda’s, tamarinde; Mango sticky rice – zoete kleefrijst, kokosmelk, mango

Het Koreaanse menu (26 juli 2011, ’s avonds)

Het Koreaanse menu

zaterdag 11 juli 202670,00

Mandu, Koreaanse vegetarische ravioli; bibimbap, een traditioneel gerecht met rijst, gegarneerd met groenten en gemarineerd rundvlees (ook in vegetarische versie verkrijgbaar); hotteok, Koreaanse pannenkoekjes geserveerd met een bolletje ijs

Het Koreaanse menu (26 juli 2011 's ochtends)

Het Koreaanse menu

zaterdag 11 juli 202670,00

Mandu, Koreaanse vegetarische ravioli; bibimbap, een traditioneel gerecht met rijst, gegarneerd met groenten en gemarineerd rundvlees (ook in vegetarische versie verkrijgbaar); hotteok, Koreaanse pannenkoekjes geserveerd met een bolletje ijs

juni 2026

|

Libanese vegetarische gerechten in mezze-stijl

zaterdag 27 juni 202670,00

Manaich, pittige Libanese koekjes; verschillende soorten hummus; aubergine- en granaatappelsalade met verse kruiden; superlekkere falafels; muhammara, een puree van rode paprika’s; traditionele fattouche-salade; mouhalabieh, de Libanese vla met oranjebloesem

JAPANSE VEGETARISCHE MENU OM TE DELEN (06-06-26)

JAPANSE VEGETARISCHE MENU OM TE DELEN

zaterdag 6 juni 202670,00

Miso-soep; gyoza’s met seizoensgroenten; eierpannenkoek, tempura van kleine groenten en ingemaakte groenten; aubergine met miso-glazuur; onigiri en een kom rijst; salade van seizoensfruit met yuzu en munt