LES PROCHAINS
Cours de cuisine

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Les sauces: secrets & techniques (29.11.25)

samedi 29 novembre 2025 -
70
Les basiques de la cuisine
Les vinaigrettes; béchamel; mayonnaise et dérivées; petits jus et bouillon;  béarnaise; beurre blanc; hollandaise; sauce poivre vert; sauce archiduc; crème anglaise... et d'autres encore!
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MENU JAPONAIS: LES RAMENS (06.12.25 SOIR)

samedi 06 décembre 2025 -
70
Le menu 3 services

Né en Chine, adopté et réinventé par le Japon, le ramen est devenu un emblème de la street food japonaise, déclinée à l’infini selon les régions et les chefs. Au menu: namasu; katsu tori onsen tamago ramen; dorayaki

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MENU route des épices & spéculoos (06.12.25 MATIN)

samedi 06 décembre 2025 -
70
Le menu 3 services

Thali indien, un dhal, chou-fleur aux épices, raïta, naan; Tajine de poulet sucré-salé; Spéculoos maison, réalisés avec des moules en bois à offrir (ou à garder !) pour célébrer la magie de Saint-Nicolas!

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c’est faire plaisir à coup sûr !  

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La cuisine de Flore

Apprenez la cuisine et ses astuces en toute convivialité avec nos Chefs professionnels et passionnés.
Nos ateliers sont ludiques, accessibles à tous, et plein de bonne humeur.
Et cela depuis 2008 déjà !

Des recettes de saison qui surprennent et changent du quotidien, des techniques de Chefs
mais avec des ingrédients et des ustensiles que vous retrouvez facilement chez vous : voilà ce que nous vous proposons !

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