Au programme: cuisiner des plats vegans pleins de saveurs à l'aide de techniques créatives pour valoriser chaque partie des ingrédients. Ensemble, redéfinissons la cuisine durable et gourmande.
LES PROCHAINS
Cours de cuisine
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Asperges et fraises, un duo de choc (29.04.24)
Maîtriser l'art de sublimer ces ingrédients vedettes du printemps que sont l'asperge et la fraise, avec au menu: asperges et sa sauce mousseline; bar rôti aux milles saveurs, fricassée de légumes et asperges printanières; bavarois de fraises à la vanille
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KOREAN FOOD: comme un air de printemps (04.05.24)
Salade de nouilles sauce cho-gochujang ; bibimbap de printemps, un bol de riz coloré garni de légumes de saison; crêpes de riz traditionnelles aux fleurs comestibles
Apprenez la cuisine et ses astuces en toute convivialité avec nos Chefs professionnels et passionnés.
Nos ateliers sont ludiques, accessibles à tous, et plein de bonne humeur.
Et cela depuis 2008 déjà !
Des recettes de saison qui surprennent et changent du quotidien, des techniques de Chefs
mais avec des ingrédients et des ustensiles que vous retrouvez facilement chez vous : voilà ce que nous vous proposons !
