LES PROCHAINS
Cours de cuisine
Les pâtes fraiches (16.11.24)
Menu libanais en mode mezze (23.11.24)
Manaich, galettes libanaises épicées; déclinaison de houmous; salade d'aubergines et de grenade aux herbes fraîches; falafels trop bons; baba ganoush, caviar d’aubergines; salade fattouche traditionnelle; mouhalabieh, le flan libanais à la fleur d'oranger
Le menu de Noël – gibier (30.11.24)
Risotto onctueux de butternut et sa tuile dentelle; filet de biche, sauce poivrade façon Hugues; pavé de topinambours et chips de salsifis; crème brûlée à la fève de tonka
Apprenez la cuisine et ses astuces en toute convivialité avec nos Chefs professionnels et passionnés.
Nos ateliers sont ludiques, accessibles à tous, et plein de bonne humeur.
Et cela depuis 2008 déjà !
Des recettes de saison qui surprennent et changent du quotidien, des techniques de Chefs
mais avec des ingrédients et des ustensiles que vous retrouvez facilement chez vous : voilà ce que nous vous proposons !