KOOK
Cursussen GROEP
Activiteiten BUFFET
& Receptie

DE VOLGENDE
Kookcursussen

Vervolg lezen

MENU LE PRINTEMPS EST LA!

lundi 01 avril 2019 -
55
Croquettes de polenta aux noix grillées, pistou de persil et mesclun coloré; Carré d’agneau, jus corsé, purée de céleri-rave au cerfeuil et légumes primeurs; Rhubarbe poché au sirop d’hibiscus et mini fondant au chocolat noir
Vervolg lezen
Complet
Vervolg lezen

MENU VEGGIE PRINTANIER

vendredi 05 avril 2019 -
55
Maki de carottes ciboulette et chèvre frais Maki de carottes ciboulette et chèvre frais, velouté de petit pois à la sauge, panel de légumes craquant et herbes fraîches; Mille-feuille de légumes à la fêta et son pistou de persil aux noix; Crumble de pommes et rhubarbe.
Vervolg lezen
Complet
Vervolg lezen

La terrine de foie gras de canard

samedi 13 avril 2019 -
65
Vous préparerez une terrine de foie gras de canard (environ 700gr); la cuisson se fera à l'atelier, et la dégustation... chez vous, dans les 2 semaines!
Vervolg lezen Reste 4
Vervolg lezen

PÂTISSERIE... TOUT CHOCOLAT!

samedi 20 avril 2019 -
55
Le chocolat sous toutes ses formes! Soufflé, mi cuit, truffes, mousse, sorbet, chocolat chaud...
Vervolg lezen Reste 1
ALLE CURSUSSEN BEKIJKEN

GROEP
Activiteiten

Niets bevordert de band en de samenwerking als een kookcursus! Een culinaire activiteit kan de teamspirit en banden tussen collega’s versterken en solidariteit creëren in een aangename en ontspannen sfeer voor groepen tussen 6 en 100 personen.
Meer weten

BUFFET
& Receptie

Wij organiseren recepties in ons atelier, u hoeft niets te doen, wij zorgen voor alles. Kortom, onze Chef bereidt een selectie recepten voor uw ogen en u komt zich bedienen in de keuken, aan het buffet, uit de oven. Iedereen welkom in de keuken!
Meer weten

Leer koken en krijg tips van onze gepassioneerde en professionele Chefs in een gezellige sfeer.
Onze workshops zijn ludiek, open voor iedereen en vol goed humeur.
Al sinds 2008!

Wij bieden: verbluffende seizoensrecepten die van de dagelijkse kost verschillen,
Chef’s technieken met ingrediënten en keukengerei die je gemakkelijk thuis vindt.

MEER WETEN