La cuisine Nikkei mélange l'élégance de la cuisine japonaise avec les saveurs robustes du Pérou, offrant une expérience culinaire innovante où sashimi rencontre ceviche.

Edamame et poulet Karaage; trio de gyoza au porc, aux crevettes, ou veggie; miso Katsu Ramen avec œuf mollet (un bol de ramen en bouillon miso, garni de katsu- viande panée et frite); omelette japonaise sucrée et son coulis de fruits

Classique de la cuisine Japonaise, nous vous proposons de voyager le temps d’un cours de sushi: bouillon aux saveurs asiatiques; makis; nigiri; california roll; tempuras de scampis; temaki; sorbet ananas maison et son espuma

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