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Menu libanais en mode mezze (22.06.24)

Saturday 22 June 2024 -
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Le menu 3 services

Manaich, galettes libanaises épicées; déclinaison de houmous; salade d'aubergines et de grenade aux herbes fraîches; falafels trop bons; baba ganoush, caviar d’aubergines; salade fattouche traditionnelle; mouhalabieh, le flan libanais à la fleur d'oranger

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Buffet d’été vegan salé (29.06.2024)

Saturday 29 June 2024 -
65
Le menu 3 services
Houmous aux poivrons rôtis; caviar d'aubergines au basilic thaï; focaccia aux oignons rouges caramélisés; taboulé fraîcheur aux herbes et à la grenade ; salade de pommes de terre et sa veganaise aux câpres; gaspacho de tomates, fraises et basilic; salade de pois chiche rôtis

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INTRO A LA NUTRITION – MISE EN PRATIQUE (10.07.24)

Wednesday 10 July 2024 -
65
Le menu 3 services

Atelier d’introduction à la nutrition: les premiers outils vers une assiette équilibrée pour une alimentation consciente! Vous cuisinez ensuite ce qui a été vu en théorie.

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but with ingredients and kitchenwares that you will easily find at home: that’s what we will teach you!

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