Flore opende haar atelier in 2008 met als doel leven van haar passie door deze te delen.

Als kind ontdekte Flore het koken door familierecepten van haar moeder en grootmoeder. Ze volgde een professionele opleiding in de Ritz in Parijs waar ze haar competenties heeft kunnen ontwikkelen naast grote Chefs als Eddy Benghanem en Michel Roth.

Guillaume is een jonge talentvolle Franse Chef die zijn verbluffende recepten graag deelt. Hij Houdt van bakken en reizen en zal zijn tips en tricks met veel plezier meegeven.

Pascal is een grote wijnliefhebber die een sommelier opleiding heeft gevolgd bij Alain Bloeykens. Na verschillende jaren in de horeca te hebben gewerkt, wilde hij de stap naar zelfstandige zetten en heeft hij Winespot opgericht om zijn passie met anderen te delen. Sindsdien werkt hij in samenwerking met verschillende bekende gastronomische restaurants.

Claire houdt van eten (zoals iedereen in het team!) en is uw aanspreekpunt voor het organiseren van een event in ons atelier.

Onze meester der cijfers!