Agenda
of the class

Manaich, galettes libanaises épicées; déclinaison de houmous; salade d'aubergines et de grenade aux herbes fraîches; falafels trop bons; muhammara, crème de poivrons rouges; salade fattouche traditionnelle; mouhalabieh, le flan libanais à la fleur d'oranger

Un menu entre terre et mer, aux saveurs franches, textures variées et parfums d’agrumes, d’épices et de noix de coco

Mandu, ravioles coréennes veggies; bibimbap,  plat traditionnel avec du riz, garni de légumes et de viande de boeuf marinée (version veggie possible); hotteok, pancakes coréennes servies avec une boule de glace

Mandu, ravioles coréennes veggies; bibimbap,  plat traditionnel avec du riz, garni de légumes et de viande de boeuf marinée (version veggie possible); hotteok, pancakes coréennes servies avec une boule de glace

Soupe Tom Ka Kai - lait de coco, citronnelle, galanga, poulet, citron vert; Pad Thaï aux crevettes - nouilles sautées, crevettes, œufs, cacahuètes, tamarin; Mango sticky rice - riz gluant sucré, lait de coco, mangue

Soupe Tom Ka Kai - lait de coco, citronnelle, galanga, poulet, citron vert; Pad Thaï aux crevettes - nouilles sautées, crevettes, œufs, cacahuètes, tamarin; Mango sticky rice - riz gluant sucré, lait de coco, mangue