LES PROCHAINS
Cours de cuisine
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Les pâtes fraiches (25.04.26)
Ravioli, tortellini, tagliatelles, trofie, farfalle, cavatelli, orecchiette, penne… nous parlerons bien de pâtes lors de cet atelier !
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INDIE VEGGIE: Basant Panchami (27.04.26)
- Gobhi Pakora, beignets de chou-fleur; Chutney de coriandre & menthe; Rajma Masala, curry de haricots rouges; Gajjar Tahiri, riz indien parfumé aux carottes & épices: Mooli ke Katchumar, salade de radis; Rava Ladoo, douceurs à base de semoule et d'épices
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Veggie libanais en mode mezze (04.05.26)
Manaich, galettes libanaises épicées; déclinaison de houmous; salade d'aubergines et de grenade aux herbes fraîches; falafels trop bons; muhammara, crème de poivrons rouges; salade fattouche traditionnelle; mouhalabieh, le flan libanais à la fleur d'oranger
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Apprenez la cuisine et ses astuces en toute convivialité avec nos Chefs professionnels et passionnés.
Nos ateliers sont ludiques, accessibles à tous, et plein de bonne humeur.
Et cela depuis 2008 déjà !
Des recettes de saison qui surprennent et changent du quotidien, des techniques de Chefs
mais avec des ingrédients et des ustensiles que vous retrouvez facilement chez vous : voilà ce que nous vous proposons !


