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Cours de cuisine

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COURS DE PÂTISSERIE: La Galette des Rois Maison!

samedi 05 janvier 2019 -
55
Réalisation de la pâte feuilletée traditionnelle et de la frangipane gourmande; petite galette des rois à emporter.
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Initiation à la dégustation du vin

lundi 07 janvier 2019 -
45
Service, dégustation, choix d’un vin, vocabulaire de base… Les clés pour aborder simplement le monde du vin vous seront ici livrées.
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MENU BISTRONOMIQUE!

lundi 07 janvier 2019 -
55
Samossa aux scampis et salade gourmande de saison ;burger à l’Angus, potatoes maison, petite salade coleslaw; tarte tatin traditionnelle... et boule de glace à la vanille!
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Base 1 : découpe et cuisson des légumes de saison

samedi 12 janvier 2019 -
45
Prendre le temps d’expliquer les gestes et les techniques, vous transmettre les trucs et astuces afin de gagner du temps, vous mettre en confiance et partir du bon pied…
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La cuisine de Flore

Apprenez la cuisine et ses astuces en toute convivialité avec nos Chefs professionnels et passionnés.
Nos ateliers sont ludiques, accessibles à tous, et plein de bonne humeur.
Et cela depuis 2008 déjà !

Des recettes de saison qui surprennent et changent du quotidien, des techniques de Chefs
mais avec des ingrédients et des ustensiles que vous retrouvez facilement chez vous : voilà ce que nous vous proposons !

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