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Cours de cuisine
Participez à nos cours de cuisine à Bruxelles : des ateliers gourmands pour apprendre des recettes de saison, perfectionner vos techniques et découvrir la cuisine du monde dans une ambiance conviviale, quel que soit votre niveau.
Les sauces: secrets & techniques
Les vinaigrettes; béchamel; mayonnaise et dérivées; petits jus et bouillon; béarnaise; beurre blanc; hollandaise; sauce poivre vert; sauce archiduc; crème anglaise… et d’autres encore, selon vos envies et le temps disponible!
Le menu brasserie qui épate!
Risotto tout rose et sa tuile de parmesan; poulet en croûte de sel, pommes de terre rostïs, poelée de légumes de saison; soufflé au chocolat… qui en jette!
Menu japonais veggie à partager
Soupe-miso ; gyozas aux légumes de saison ; crêpe d’oeufs, tempura de petits légumes et pickles; aubergine laquée au miso; onigiri et bol de riz; salade de fruits de saison au yuzu et menthe.
Bon cadeau
Offrir un chèque-cadeau
c’est un moyen infaillible de faire plaisir à quelqu’un !
Envie d’une activité de groupe fun et gourmande ?
Teambuilding en cuisine !
Vivez un team building en cuisine dans notre atelier à Ixelles, privatisé pour votre groupe de 8 à 70 personnes. Ateliers en matinée, le midi ou en soirée, en FR, EN ou NL (selon disponibilité). Possibilité d’ajouter une salle de réunion ou un petit-déjeuner.
Des jeux & défis culinaires en équipe!
Des jeux en cuisine
Découvrez une expérience ludique en cuisine : dégustations à l’aveugle, reconnaissance d’ingrédients et d’épices, “Kitchen-ary”, épreuves chronométrées… Des activités fun et collaboratives pour renforcer l’esprit d’équipe et créer une vraie dynamique de groupe.
Un bon cadeau
pour un cours de cuisine
Du bonheur à cuisiner !
Offrez un bon cadeau valable pour un cours de cuisine : il est utilisable pendant 1 an sur tous nos ateliers, en semaine ou le week-end. Le bénéficiaire choisit son cours dans l’agenda et s’inscrit facilement en ligne grâce à son code.
Un cadeau gourmand, simple et flexible.
Notre équipe
Des pros en cuisine
Nos chefs passionnés allient expertise et pédagogie pour rendre la cuisine accessible à tous, tout en transmettant gestes, techniques et plaisir de cuisiner ensemble, à partir de produits locaux, de saison et, si possible, bio. En coulisses, notre équipe veille à une organisation fluide et à un accueil soigné.
Notre atelier
On s’occupe de tout…
Situé entre la Porte de Namur et la place Stéphanie à Bruxelles, notre espace lumineux de 200 m² est facilement accessible en transports et à proximité immédiate d’un parking. Entièrement équipé et conçu pour accueillir jusqu’à 70 participants, il permet à tous de cuisiner ou de relever les défis simultanément. Vous venez les mains vides : nous nous occupons de tout. Apportez simplement votre bonne humeur !
Ils nous font confiance
