tarte tatin

Explorez les richesses de la gastronomie française à travers un cours de cuisine qui marie habilement tradition et innovation.

Au menu:

Mise en bouche surprise du Chef

Entrée: oeufs  pochés à la bourguignonne, tartine de campagne gourmande

Plat principal: parmentier de canard confit et purée de céleri rave, salade d’épinards

Dessert: tarte tatin de pommes et glace à la vanille

Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours par mail.

Le cours est donné exclusivement en français.