Les légumes d’hiver, du peps et de l’originalité (28.01.23)

Les basiques de la cuisine, c’est un cours de cuisine ou vous passez en revue les différentes techniques relatives à une thématique bien précise pour la maitriser dans son ensemble.

Lors de cet atelier, vous mangerez un repas « déstructuré » en fonction de ce que vous aurez cuisiné; les accompagnements  varieront en fonction du marché du jour, et vous cuisinerez un savoureux dessert express avec le Chef.

Les boissons sont incluses (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau).

A noter: de si bon matin, on vous acceuille avec des boissons chaudes & quelques gourmandises à grignoter 🙂

LES LEGUMES D’HIVER: envie de mettre plus de légumes dans votre vie mais en panne d’inspiration? Envie d’idées et de techniques pour donner du peps et de l’originalité à vos plats végétariens? Alors ce cours est fait pour vous!

Vous recevez les fiches recettes après le cours par mail.