Le menu grec (17.07.23)
Mise en bouche surprise de la Cheffe
Entrée : spinakopita et sauce yaourt épicée – chaussons grecs à la fêta et aux épinards
Plat principal: moussaka traditionnelle comme là bas aux aubergines et à la viande d’agneau
Dessert: milopita – la version grecque traditionnelle de la tarte aux pommes, à la cannelle, à mi chemin entre une pâte à gâteau moelleux et une pâte à tarte
Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours.