Le menu asiatique qui en jette (08.03.23)

Mise en bouche surprise du Chef

Entrée: rouleaux de printemps veggies et son duo de sauces, petite salade colorée 

Plat principal: canard à la pékinoise avec ses crêpes trop gourmandes, riz asiatique aux épices, aubergine miso

Dessert: salade de fruits exotiques et son sorbet, petites tuiles maison aux graines de sésame grillées

Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours.