Classique de la cuisine japonaise, nous vous proposons de voyager le temps d’un cours de sushi.
Vous confectionnerez :

Bouillon aux saveurs asiatiques
Makis
Nigiri
California roll
Tempuras de scampis
Temaki
Sorbet ananas maison et son espuma

Poisson cuisiné lors de cet atelier: saumon & crevettes.

Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours par mail.

Le cours est donné exclusivement en français.