Découvrez les délices de la cuisine italienne avec Raffaella, notre cheffe d’origine italienne. Avec son approche chaleureuse et experte, Raffaella vous emmènera dans un voyage culinaire, explorant des recettes traditionnelles avec une pointe d’innovation.

Ce cours est une occasion parfaite pour tous les gourmands de se plonger dans l’art de la cuisine italienne et de ramener un morceau d’Italie dans leur propre cuisine.

MENU:

Mise en bouche surprise de la Cheffe

Entrée: Mozarella in Carrozza, le croque monsieur italien à la  mozzarella panée et frite, croustillants et fondants

Plat principal: Maltagliati ceci, pasta maison rustiques aux pois chiches, savoureuses et réconfortantes

Dessert: Crostata alla marmellata, tarte italienne à la confiture, sablée et gourmande

Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours.

Le cours est donné en français et en italien.