Description
Parce que recevoir doit rester un plaisir, voici un menu de Noel qui en jette… sans le moindre stress!
Des recettes raffinées mais accessibles, pensées pour être préparées en partie à l’avance, afin de profiter pleinement de ses invités tout en offrant un repas digne des grandes tables. Élégance, simplicité et efficacité : tout est réuni pour passer un excellent moment à table pour fêger Noel, en toute simplicité!
Au menu:
Mise en bouche surprise de la Cheffe
Entrée : tarte tatin de butternut trop bluffante
Plat principal: magret de canard aux épices, mousseline de butternut, pomme de terre rôties
Dessert: fondant aux deux chocolats… le best off de l’atelier!
Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours par mail.
Le cours est donné dans la langue majoritaire du groupe (souvent le français). La cheffe, qui est bilingue FR et EN, reste disponible pour traduire en anglais en aparté et répondre aux questions.
