Description
Participez à notre atelier autour des desserts vegan et apprenez à concocter des desserts gourmands avec des ingrédients végétaux. Une expérience culinaire enrichissante pour tous les amoureux de douceurs innovantes et éthiques.
Au menu:
Vincent Philippot est un chef belge reconnu pour sa cuisine végétarienne inventive. Depuis 2008, il s’est consacré à la cuisine sans produits d’origine animale, ce qui l’a mené à devenir le chef du restaurant Dolma à Bruxelles, un incontournable pour la cuisine veggie et vegan. Ses plats mettent en valeur des ingrédients de saison et locaux, offrant une expérience gastronomique unique et respectueuse de l’environnement.
Infos diverses:
De bon matin, on vous acceuille avec des boissons chaudes & quelques gourmandises à grignoter. Un repas léger est également prévu avec boissons incluses (2 verres de vin, eaux & jus).
Vous recevez les fiches recettes après le cours par mail.
L’atelier est donné en français et en anglais.
