Description
Entrez dans cet atelier de découverte culinaire dédié à la cuisine végétarienne indienne.
Ce cours de cuisine est une invitation à plonger dans l’univers des saveurs et des traditions végétariennes de l’Inde. Apprenez à maîtriser l’art de combiner les ingrédients frais, les épices aromatiques et les herbes parfumées pour créer une symphonie de goûts qui ravira vos papilles et enrichira votre répertoire culinaire.
AU MENU:
Dhokla: gâteau salé de farine de pois chiche cuit à la vapeur
Palak Paneer: épinards aux fromage indien
Masala bhat: riz épicé aux aubergines
Aloo Gobi: choux fleur aux pommes de terre
Phirni: crème de riz à l’eau de rose
Préparez-vous à être emporté par les saveurs, les couleurs et les arômes qui caractérisent cette cuisine!
Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours.
L’atelier est donné en français et en anglais.
