Description
Apprenez à maîtriser l’art de combiner les ingrédients frais, les épices aromatiques et les herbes parfumées pour créer une symphonie de goûts qui ravira vos papilles et enrichira votre répertoire culinaire.
AU MENU:
Dhokla: gâteau salé de farine de pois chiche cuit à la vapeur
Palak Paneer: épinards aux fromage indien
Masala bhat: riz épicé aux aubergines
Aloo Gobi: choux fleur aux pommes de terre
Phirni: crème de riz à l’eau de rose
Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours.
L’atelier est donné en français et en anglais.
