C’est encore l’été, et nous avons préparé un menu qui célèbre la saison en mettant à l’honneur des ingrédients frais et savoureux!

Au menu:

Mise en bouche surprise du Chef

Entrée: Salade de fenouil, agrumes et grenade

Plat principal: Volaille farcie au tomates et basilic, légumes du soleil et pomme de terre rostis

Dessert: Pavlovla de fruits du marché

Les boissons sont comprises (apéritif + 2 verres de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours par mail.

Le cours est donné exclusivement en français.