Menu Tradition

Le lundi 19 fvrier 2018 19:00 - 23:00 separator Flore
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Mise en bouche: la surprise du Chef!

Entrée : Soufflé aux herbes fraîches et sa salade de saison

Plat principal : Magret de canard sauce à l’orange, mousseline de carottes

Dessert : Fondant aux deux chocolats et boules glace à la vanille

Infos complémentaires: Maximum 14 participants. Les boissons sont comprises dans la formule : apéritif,  vin, jus de fruits & eau. Vous recevez les fiches recettes après le cours par mail. Rien besoin d’apporter si ce n’est votre bonne humeur, on s’occupe du reste!

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