La Cuisine de Flore ferme ses portes jusqu'au la fin du confinement suite aux mesures prises par le gouvernement...
Prenez soin de vous, et cuisinez... à la maison!

MENU ITALIEN

Le vendredi 08 mai 2020 19:00 - 22:30 separator michel
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Mise en bouche: la surprise du Chef!

Entrée : Bruschettas aux tomates cerises multi-couleur, burrata et basilic…miam!

Plat principal : Ravioli au parmesan, asperges vertes, tomates séchées et guanciale (viande séchée)

Dessert : Tiramisu, oui mais… moderne!

Les boissons sont comprises (apéritif + 1/3 bouteille de vin + jus de fruits & eau), vous recevez les fiches recettes après le cours!

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Menu Asiatique

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Tempuras de crevettes nobashi, rouleaux de printemps croquants et vinaigrette aigre-douce ; Médaillon de porc caramélisé, sauce barbecue coréenne maison, wok de légumes croquants et nouilles de sarrasin ; Mousse légère au citron Yuzu, croquants au sésame
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