MESURES COVID valables en janvier 2022

Suite aux annonces gouvernementales de novembre 2021, seul les cours de cuisine ouverts à tous sont possibles; les événements privés sont interdits.

Pour s’inscrire au cours de cuisine ouverts à tous, le COVID SAFE TICKET est requis, celui ci sera contrôlé à votre arrivée à l’atelier. Le port du masque est obligatoire pendant tout l’atelier de cuisine. A table, nous vous répartirons par table de 6 personnes.

LES BASIQUES: découpe et cuisson des légumes de saison

Le samedi 15 janvier 2022 10:00 - 14:00 separator Yanis
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Suite aux décisions gouvernementales du 3/12/21, le COVID SAFE TICKET est requis pour s’inscrire aux cours de cuisine ouverts à tous. Celui-ci sera contrôlé à votre arrivée à l’atelier. Le port du masque est obligatoire pendant tout l’atelier de cuisine. A table, nous vous répartirons par table de 6 personnes.
Nous adapterons les mesures en fonction des décisions gouvernementales d’ici là.

Les découpes et cuisson des légumes de saison: tian, gratin, poêlée, mousseline, etc…

Les basiques de la cuisine sont là … pour passer en revue les basiques, justement! Prendre le temps d’expliquer les gestes et les techniques, vous transmettre les trucs et astuces afin de gagner du temps, vous mettre en confiance et partir du bon pied…Ces ateliers s’adressent aux novices, mais également aux confirmés souhaitant approfondir certaines notions.

Ces ateliers sont organisés par thématiques. Vous cuisinerez un repas, que vous dégusterez ensuite tous ensemble à l’atelier. Les boissons sont incluses (boissons chaudes, jus, eau, apéritif et ½ bouteille de vin / personne).

Vous n’avez rien besoin d’apporter si ce n’est votre bonne humeur, on s’occupe de tout!

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