DE VOLGENDE
Kookcursussen
Vervolg lezen
Les sauces: secrets & techniques (27.04.24)
Les vinaigrettes; béchamel; mayonnaise et dérivées; petits jus et bouillon; béarnaise; beurre blanc; hollandaise; sauce poivre vert; sauce archiduc; crème anglaise... et d'autres encore!
Vervolg lezen
Complet
Vervolg lezen
Cuisine engagée: vegan & anti-gaspi (27.04.24)
Au programme: cuisiner des plats vegans pleins de saveurs à l'aide de techniques créatives pour valoriser chaque partie des ingrédients. Ensemble, redéfinissons la cuisine durable et gourmande.
Vervolg lezen
Asperges et fraises, un duo de choc (29.04.24)
Maîtriser l'art de sublimer ces ingrédients vedettes du printemps que sont l'asperge et la fraise, avec au menu: asperges et sa sauce mousseline; bar rôti aux milles saveurs, fricassée de légumes et asperges printanières; bavarois de fraises à la vanille
Vervolg lezen
Gift Cards – 65€
Offering a gift voucher
is a good way to please your friends and family!
Leer koken en krijg tips van onze gepassioneerde en professionele Chefs in een gezellige sfeer.
Onze workshops zijn ludiek, open voor iedereen en vol goed humeur.
Al sinds 2008!
Wij bieden: verbluffende seizoensrecepten die van de dagelijkse kost verschillen,
Chef’s technieken met ingrediënten en keukengerei die je gemakkelijk thuis vindt.
